16 Oktober 2009

Asam Folat..? Buat Apa Gunanya Ya..?

Apakah folic acid (Asam Folat)?

Folic acid adalah salah satu vitamin B. Tubuh kita memerlukan folic acid untuk pembentukan sel baru. Setiap orang membutuhkan folic acid. Tetapi bagi wanita yang akan hamil, folic acid sangat penting! Jika seorang wanita memiliki cukup folic acid di dalam tubuhnya sebelum ia hamil, hal ini dapat mencegah terjadinya gangguan otak dan tulang belakang pada bayi. Gangguan ini dikenal dengan istilah "neural tube defects" atau NTDs. Seorang wanita membutuhkan folic acid setiap hari, dimulai sejak sebelum hamil untuk mencegah NTDs.

CDC dan U.S. Public Health Service menganjurkan setiap wanita untuk mengkonsumsi 400 micrograms (400 mcg) folic acid setiap hari.

Berapa jumlah yang dibutuhkan? Lihat 100% DV (Daily Value)

Salah satu cara yang mudah bagi seorang wanita untuk memastikan bahwa ia telah mengkonsumsi folic acid dengan dosis yang cukup adalah dengan mengkonsumsi vitamin yang mengandung folic acid setiap hari. Tablet folic acid dan kebanyakan multivitamin yang terdapat dipasaran mengandung 100% DV folic acid; Periksalah label obat untuk lebih meyakinkan. Cara lain adalah dengan makan sereal yang telah diperkaya dengan 100% DV folic acid setiap hari. Tidak semua sereal mengandung folic acid dalam jumlah ini. Periksalah label yang tertera.

Kapan seorang wanita mulai mengkonsumsi folic acid?

Gangguan kelahiran karena kekurangan folic acid terjadi pada minggu pertama kehamilan, bahkan sebelum seorang wanita menyadari bahwa dirinya sedang mengandung. Semua wanita harus membiasakan diri mengkonsumsi folic acid setiap hari meskipun tidak sedang merencanakan kehamilan.

source: cdc.gov

Read More..

Udah Makan Siang..Tiduuur..?

Pernahkan Anda mengeluh, “Setelah makan siang, tubuh rasanya bukan kembali segar tapi malah mengantuk. Kerja pun jadi tidak bersemangat lagi. Apa yang harus saya lakukan untuk mengatasi masalah ini?”.

Keluhan seperti ini tidak saja terjadi pada Anda. Sebagian besar orang juga pernah, bahkan hampir setiap hari, mengalami keluhan seperti ini. Jika masalah ini tidak segera diatasi bisa sangat mengganggu aktifitas dan mempengaruhi produktivitas kerja.

Rasa kantuk yang menyerang setiap habis makan, biasanya merupakan suatu reaksi food coma. Banyak hal yang bisa menyebabkan terjadinya food coma ini. Sebagai gambaran, tubuh kita diibaratkan sebuah mesin pengolah yang berfungsi untuk menyerap sari makanan. Kalau makanan yang kita konsumsi dalam porsi yang cukup besar, otomatis tubuh kita akan bekerja ekstra keras untuk mencernanya. Akibatnya, tubuh akan terasa lelah dan mengantuk.

Dr. Allan Spreen, ahli nutrisi dari Amerika, menganjurkan untuk menyesuaikan waktu makan kita dengan bioritme tubuh. Dari hasil penelitian diketahui bahwa serangan food coma sering terjadi pada jam-jam berikut:

pukul 10.00 yaitu 2 jam setelah sarapan,
pukul 14.00 yaitu 2 jam setelah makan siang,
pukul 16.00 yaitu 4 atau 5 jam sebelum makan malam,

dimana di antara waktu-waktu tersebut, kadar gula darah sedang dalam kondisi menurun.

Bagaimana cara mengatasinya?

Usahakan makan tidak dalam porsi yang besar. Pilihlah makanan dengan kandungan karbohidrat yang cukup.
Pada jam-jam setelah makan, usahakan untuk mengkonsumsi camilan yang high protein. Tidak perlu dalam jumlah yang banyak asalkan perut Anda tetap dalam kondisi terisi.
Pilihlah makanan dengan kadar lemak yang rendah, karena di dalamnya pasti kaya akan kandungan gula.
Di antara waktu sebelum jam makan, jangan segan-segan untuk makan permen. Pilihlah permen berlabel low fat.


Sumber : chem-is-try.org

Read More..

Sebelum keluar kasih komentar dulu ya...

Powered By Blogger

Nyari Komisi Gretongan Disini Nih

Primary Education Blogs - BlogCatalog Blog Directory Add to Technorati Favorites
widgets Share/Save/Bookmark online counter

  © Blogger templates 'Neuronic' by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP